草莓怎么储存保鲜

草莓这道水果在冬天的时候大量上市，孩子们都特别喜欢吃草莓，不仅是因为它红红的颜值，看上去就特别惹人喜爱，而是因为它的口感特别好，非常的甜，而且汁液很多，吃起来特别过瘾，小孩子超级爱吃，所以我会隔三差五的给孩子买一些草莓吃，但是现在草莓都是成盆成盆卖的，很少有零卖的草莓了，一盆草莓有好几斤，买回来之后如果不妥善保存的话，就很容易导致腐烂变质，还容易长毛，今天就来分享一个草莓的好保存方法。

保存草莓的时候要牢记三个小妙招，有3个地方是不能够随便乱放的，否则的话会加速草莓的腐烂变质。今天就来详细地说一下这道保存草莓的注意事项和方法，喜欢吃草莓的就按照这个方法保存试试吧！

一，室内不放。现在北方室内都是有暖气的，温度能够达到20度左右，高温的地方甚至能够得达到24℃，所以草莓直接放在室内，最多也就放两天就腐烂变质了。二，冰箱不放。草莓是不带果皮的水果，拿出来之后就是直接入口的，冰箱里面充满了一些生肉熟食，这一些在冰箱里面也会产生大量的细菌，如果把草莓直接放入冰箱去存放的话，取出来直接吃是非常危险的，而且放在冰箱里面的温度也很容易把草莓冻坏。

三，露天不放。存放草莓一定是要密封保存，千万不能够露天去存放，因为本身外面的一些灰尘杂质特别容易落到草莓里面，再来清洗的话就比较麻烦，正确的方法是把它密封起来。

我每次在贮存草莓的时候，其实非常简单，就是找一个没有暖气的地方，比如说院子里、阳台上，这些地方一般的气温都在0度以上，10度以下，这样的一个温度是非常容易去储存的。

首先把草莓摆放在一个透气的网筛里面，在底下铺上少许的干燥纸张，然后把草莓整齐地摆放在里面，最后的时候要用保鲜膜把整个的盆子去罩起来，这样把草莓密闭的放在里面，然后再放在院子里或者是阳台上。吃的时候轻轻的把保鲜膜撕开一个口子，然后一个一个的往外取草莓，没有取到的草莓千万不要去碰它，如果一旦发生挤压或者摩擦，就很容易导致草莓的表面腐烂，这样再来保存的话就很容易长毛。

拿草莓的时候一定是吃多少取多少，剩下的继续盖上保鲜膜，放在0度以上10度以下的地方，让它去常温保存。通过这个方法来储存草莓的话，大概能够放置一周左右的时间，也就不用等到腐烂变质的时候才想起来草莓还没有吃完了。注意在家给孩子吃草莓的时候，一次性不宜吃得过多，大概吃10个左右就可以了，草莓一般放在室外温度会比较凉一些，切记拿出来接着就吃，一定要把草莓清洗干净之后再放入热水中烫一下，倒掉热水，让草莓恢复室温然后再给孩子吃，这样能够保证吃了之后不会导致身体不舒服。